پک سفره مادربزرگ
پک شبنشینی و منقل
پک جهیزیه طلایی
پک پلوی مجلسی
پک جمعهشب پیتزا
پک سفره شمال
پک شربتخانه قدیمی
پک شیرینی عید
پک سفره سبز
پک آسیاب تازه
پک زمستان گرم
پک آش نذری
چاشنی قورمهسبزی قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی خورشت قیمه قورقود ۷۰ گرمی
ادویه پلویی قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی جوجهکباب قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی استیک قورقود ۷۰ گرمی
ادویه کوفته تبریزی قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی مرغ قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی ماهی و میگو قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی پیتزا، لازانیا و ماکارونی قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی سالاد قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی ماستوخیار قورقود ۷۰ گرمی
پودر پیاز ۱ کیلوگرم اعلا
پودر سیر ۱ کیلوگرم اعلا
نعناع خشک ۱ کیلوگرم ممتاز
پودر فلفل قرمز قورقود ۷۰ گرمی
پودر فلفل پاپریکا قورقود ۷۰ گرمی
فلفل پاپریکا گرانول قورقود ۵۰ گرمی
پودر فلفل سیاه قورقود ۷۰ گرمی
پودر زنجبیل قورقود ۵۰ گرمی
پودر دارچین قورقود ۵۰ گرمی
پودر سیر قورقود ۸۰ گرمی
پودر پیاز قورقود ۷۰ گرمی
ادویه کاری قورقود ۷۰ گرمی
سماق قرمز قورقود ۶۰ گرمی
سماق قهوهای قورقود ۸۰ گرمی
گلپر قورقود ۵۰ گرمی
دانه فلفل سیاه آسیابدار قورقود ۴۰ گرمی
دانه فلفل سیاه و سفید آسیابدار قورقود ۴۰ گرمی
آویشن قورقود ۴۰ گرمی
نعناع خشک قورقود ۶۰ گرمی
تخم گشنیز قورقود ۴۰ گرمی
تخم شربتی قورقود ۱۰۰ گرمی
خاکشیر قورقود ۱۰۰ گرمی
کنجد قورقود ۸۰ گرمی
پودر کاکائو قورقود ۵۰ گرمی
پودر وانیل خرسی ۵۰۰ گرمی (اورجینال)
جوش شیرین قورقود ۱۲۰ گرمی
بکینگ پودر قورقود ۱۴۰ گرمی
نشاسته قورقود ۱۰۰ گرمی
پودر نارگیل قورقود ۵۰ گرمی
جوهر لیمو قورقود ۹۰ و ۱۰۰ گرمی
پودر لیمو قورقود ۶۰ گرمی
قوطی ۸۰ گرمی
دانه‌ها و شربتی‌ها دانه معطر روی نان
سیاهدانه قورقود ۸۰ گرمی
Black Seed
سیاهدانه با عطر تند و کمی تلخ؛ روی نان و در ترشی.
وزن خالص۸۰ گرم
بسته‌بندیقوطی PET با درب نمک‌پاش
قوطی ۸۰ گرمی
درباره سیاهدانه
سیاهدانه دانه گیاه نیجلا ساتیوا است؛ دانه‌هایی سیاه، زاویه‌دار، با عطر تند و ته‌طعم کمی تلخ. نامش شبیه زیره سیاه است ولی گیاه دیگری است.
روی نان، کلوچه، نان‌های محلی و شیرینی می‌پاشند. در ترشی، پنیر خانگی و ماست هم استفاده می‌شود.
دانه کامل ماندگاری خوبی دارد؛ در ظرف دربسته نگه دارید.
کاربرد در آشپزی
- روی نان و کلوچه
- ترشی
- ماست و پنیر
مشخصات
| به‌روزرسانی قیمت | |
|---|---|
| نام کالا | سیاهدانه قورقود ۸۰ گرمی (Black Seed) |
| برند | قورقود — مجتمع صنایع غذایی خدادادی |
| بسته‌بندی‌ها | قوطی ۸۰ گرمی |
| کد کالا | BLACKSEED |
| نگهداری | در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم، گرما و رطوبت |
| محل تولید | شهرک صنعتی شهید قلندری، نقده |
پرسش‌های پرتکرار درباره سیاهدانه
سیاهدانه همان زیره سیاه است؟
نه. سیاهدانه (نیجلا) و زیره سیاه (زیره پلویی) دو گیاه متفاوتاند با عطر و کاربرد متفاوت.
سیاهدانه را در چه غذاهایی بریزیم؟
روی نان و کلوچه، ترشی، پنیر، ماست و سالاد.
سؤالی درباره این محصول دارید؟هر سؤالی دارید، همین‌جا بنویسید؛ جواب فوری می‌گیرید.
دانشنامه ادویه قورقود
سیاهدانه را بهتر بشناسید
سیاهدانه دانه‌ی سیاه، ریز و زاویه‌دار گیاه Nigella sativa از خانواده‌ی آلاله است و با وجود شباهت اسم، ربطی به زیره سیاه ندارد. عطری تند و ته‌طعمی کمی تلخ دارد که یادآور پیاز، زیره و آویشن است. بیشتر آن را به‌صورت دانه‌ی کامل روی نان می‌پاشند و در ترشی، پنیر، ماست و خوراک‌های سبزیجات و حبوبات هم به کار می‌رود.
مدخل کامل سیاهدانه در دانشنامه- طعم
- تند ملایم و کمی تلخ؛ با نشانه‌هایی از پیاز، زیره و آویشن
- تندی
- کم
- رنگ
- سیاه مات؛ به غذا رنگ نمی‌دهد
- شکل مصرف
- دانه‌ی کامل؛ کمی تفت‌داده یا خام
- بهترین زمان افزودن
- روی نان پیش از پخت؛ در خوراک، ابتدای کار و چند ثانیه در روغن گرم
مناسب برای: سالاد، ماست و دورچینترشی و شورکیک، شیرینی و دسر
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.
بیشتر بخوانید
زیره سبز، زیره پلویی (سیاه) و سیاهدانه چه فرقی دارند؟زیره سبز، زیره سیاه کرمانی و سیاهدانه سه گیاه متفاوتاند. نام علمی، طعم، کاربرد و اینکه برای پلو کدام مناسب است.
ادویه در بارداری و شیردهی؛ زردچوبه، دارچین و زنجبیلادویه در بارداری در حد معمول غذا معمولاً مشکلی ندارد، اما مکمل و مصرف دارویی حساب جدایی دارد. نکته‌های زردچوبه، دارچین، زنجبیل و شنبلیله…
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.