پک سفره مادربزرگ
پک شبنشینی و منقل
پک جهیزیه طلایی
پک پلوی مجلسی
پک جمعهشب پیتزا
پک سفره شمال
پک شربتخانه قدیمی
پک شیرینی عید
پک سفره سبز
پک آسیاب تازه
پک زمستان گرم
پک آش نذری
همه پکهای قورقود
چاشنی قورمه‌سبزی قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی خورشت قیمه قورقود ۷۰ گرمی
ادویه پلویی قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی جوجهکباب قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی استیک قورقود ۷۰ گرمی
ادویه کوفته تبریزی قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی مرغ قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی ماهی و میگو قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی پیتزا، لازانیا و ماکارونی قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی سالاد قورقود ۷۰ گرمی
چاشنی ماستوخیار قورقود ۷۰ گرمی
همه چاشنیهای آماده غذا
پودر پیاز ۱ کیلوگرم اعلا
پودر زردچوبه قورقود ۷۵ و ۸۰ گرمی
پودر سیر ۱ کیلوگرم اعلا
پودر فلفل قرمز قورقود ۷۰ گرمی
پودر فلفل پاپریکا قورقود ۷۰ گرمی
فلفل پاپریکا گرانول قورقود ۵۰ گرمی
پودر فلفل سیاه قورقود ۷۰ گرمی
پودر زنجبیل قورقود ۵۰ گرمی
پودر دارچین قورقود ۵۰ گرمی
پودر سیر قورقود ۸۰ گرمی
پودر پیاز قورقود ۷۰ گرمی
ادویه کاری قورقود ۷۰ گرمی
سماق قرمز قورقود ۶۰ گرمی
سماق قهوه‌ای قورقود ۸۰ گرمی
گلپر قورقود ۵۰ گرمی
زیره پلویی قورقود ۵۰ گرمی
همه ادویه‌های پایه آشپزخانه
فلفل پاپریکا گرانول قورقود ۵۰ گرمی
دانه فلفل سیاه آسیاب‌دار قورقود ۴۰ گرمی
دانه فلفل سیاه و سفید آسیاب‌دار قورقود ۴۰ گرمی
همه آسیاب‌دار
تخم گشنیز قورقود ۴۰ گرمی
تخم شربتی قورقود ۱۰۰ گرمی
خاکشیر قورقود ۱۰۰ گرمی
کنجد قورقود ۸۰ گرمی
سیاهدانه قورقود ۸۰ گرمی
همه دانهها و شربتیها
پودر کاکائو قورقود ۵۰ گرمی
پودر وانیل خرسی ۵۰۰ گرمی (اورجینال)
جوش شیرین قورقود ۱۲۰ گرمی
بکینگ پودر قورقود ۱۴۰ گرمی
نشاسته قورقود ۱۰۰ گرمی
پودر نارگیل قورقود ۵۰ گرمی
جوهر لیمو قورقود ۹۰ و ۱۰۰ گرمی
پودر لیمو قورقود ۶۰ گرمی
همه شیرینیپزی و ترشکنندهها
پودر زردچوبه قورقود ۷۵ و ۸۰ گرمی
جوش شیرین قورقود ۱۲۰ گرمی
پودر فلفل قرمز قورقود ۷۰ گرمی
پودر فلفل پاپریکا قورقود ۷۰ گرمی
فلفل پاپریکا گرانول قورقود ۵۰ گرمی
پودر فلفل سیاه قورقود ۷۰ گرمی
پودر زنجبیل قورقود ۵۰ گرمی
پودر دارچین قورقود ۵۰ گرمی
پودر سیر قورقود ۸۰ گرمی
ادویه کاری قورقود ۷۰ گرمی
آویشن قورقود ۴۰ گرمی
جوهر لیمو قورقود ۹۰ و ۱۰۰ گرمی
همه بستههای جعبهای
قوطی ۷۰ گرمی
فلفل سیاه آسیابشده با تندی تمیز و عطر تیز؛ همراه همیشگی نمک سر سفره.
فلفل سیاه دانه رسیده و خشک‌شده گیاه پایپر نیگروم است که به آن «پادشاه ادویه‌ها» می‌گویند. تندی تیز و عطر چوبی آن از ماده پیپرین می‌آید و تقریباً در همه غذاهای شور جا دارد.
پودر فلفل سیاه را معمولاً آخر پخت یا سر سفره اضافه می‌کنند تا عطرش حفظ شود. در مرینیت کباب و استیک، سوپ، سالاد، تخم‌مرغ و همه خورش‌ها کاربرد دارد.
پودر فلفل سیاه زودتر از دانه کامل عطرش را از دست می‌دهد. اگر عطر تازه می‌خواهید، دانه فلفل سیاه آسیاب‌دار قورقود را امتحان کنید.
| به‌روزرسانی قیمت | |
|---|---|
| نام کالا | پودر فلفل سیاه قورقود ۷۰ گرمی (Black Pepper) |
| برند | قورقود — مجتمع صنایع غذایی خدادادی |
| بسته‌بندی‌ها | قوطی ۷۰ گرمی، جعبه ۷۰ گرمی |
| کد کالا | BLACKPEPPER |
| نگهداری | در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم، گرما و رطوبت |
| محل تولید | شهرک صنعتی شهید قلندری، نقده |
دانه کامل عطر را خیلی بیشتر نگه میدارد و تازهآسیاب خوشعطرتر است. پودر برای پخت روزانه راحتتر است.
هر دو از یک گیاهاند. فلفل سفید همان دانه است که پوسته بیرونیاش جدا شده؛ عطر ملایمتر دارد و در غذاهای روشن مثل سس سفید دیده نمیشود.
محتوا یکی است و هر دو ۷۰ گرماند؛ جعبه ارزانتر است.
فلفل سیاه میوه‌ی نارس و خشک‌شده‌ی گیاه بالارونده‌ی Piper nigrum است که بومی جنوب هند است. تندی تیزش از ماده‌ای به نام پیپرین و عطر چوبی و کمی مرکباتی‌اش از روغن‌های فرّار دانه می‌آید. پودر فلفل سیاه تقریباً در همه‌ی غذاهای شور، از خورش و آبگوشت تا کباب، کوکو و سوپ، جا دارد و برای غذای چهارنفره معمولاً نیم تا یک قاشق چای‌خوری از آن کافی است.
مدخل کامل فلفل سیاه در دانشنامهآموزش قدم‌به‌قدم در «چه بپزیم؟» با مقدار دقیق همین محصول
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.
فلفل سیاه پودری یا آسیاب‌دار؟ کدام را کجا استفاده کنیمتندی فلفل پایدار است، اما عطرش بعد از آسیاب زود می‌پرد. کی فلفل پودری، کی آسیاب‌دار، فرق فلفل سیاه و سفید و نگهداری درست…
شیر طلایی (شیر زردچوبه)؛ طرز تهیه و آنچه درباره‌اش می‌دانیمطرز تهیه شیر طلایی یا شیر زردچوبه با نسبت دقیق، چرا فلفل سیاه و کمی چربی اضافه می‌کنند، آنچه پژوهش‌ها درباره زردچوبه گفته‌اند و…
خرید عمده ادویه برای سوپرمارکت؛ کدام ادویه‌ها پرفروش‌ترندبرای سوپرمارکت و مغازه چه ادویه‌هایی عمده بخریم؟ ادویه‌های پرفروش، چیدمان قفسه، بسته‌بندی مناسب، نگهداری در انبار و نکته‌های انتخاب تأمین‌کننده مطمئن.
ادویه‌هایی که در قورمه‌سبزی کنار فلفل سیاه (پودر) می‌آیند
پکهای قورقود
چاشنیهای آماده غذاهر غذا، چاشنی مخصوص خودش
فروش فله (کیلویی)
ادویه‌های پایه آشپزخانهزردچوبه، فلفل، دارچین و همه پایههای آشپزی ایرانی
آسیابداردانه کامل، آسیاب تازه سر سفره
سبزیجات معطر خشکآویشن و نعناع خشک
دانهها و شربتیهاتخم شربتی، خاکشیر، کنجد و سیاهدانه
شیرینیپزی و ترشکنندههابکینگ پودر، نشاسته، نارگیل، جوهر لیمو
بستههای جعبهایهمان ادویه، در جعبه و ارزانتر
داستان قورقوددرباره ما و گواهینامهها
نعناع خشک ۱ کیلوگرم ممتاز
نعناع خشک قورقود ۶۰ گرمی
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.