جوهر لیمو قورقود ۹۰ و ۱۰۰ گرمی

جوهر لیمو همان اسید سیتریک است؛ اسیدی طبیعی که در مرکبات هست و به‌صورت بلورهای سفید تولید می‌شود. ترشی خالص و تمیزی دارد، بدون عطر لیمو و بدون تغییر رنگ غذا.

در شربت‌های خانگی، مربا (تا شکرک نزند)، ترشی، خورش‌ها و سس‌ها استفاده می‌شود. خیلی قوی است؛ یک‌هشتم تا یک‌چهارم قاشق چای‌خوری برای یک پارچ شربت کافی است.

جوهر لیمو رطوبت را جذب می‌کند؛ درب را همیشه محکم ببندید.