خرید قسطی با ترب‌پی
۴ قسط، بدون کارمزد
بدون ضامن، بدون چک
پرش به محتوا
خرید مستقیم از کارخانه قورقود در نقده، ارسال به سراسر ایران خرید عمده و همکاری: ۰۹۱۴۹۸۵۱۰۱۹
ورود | ثبت‌نام سبد خرید۰
ادویه‌های پایه آشپزخانه تندی گرم با عطر لیمویی

پودر زنجبیل قورقود ۵۰ گرمی

Ginger

زنجبیل پودر با تندی گرم و عطر لیمویی؛ هم در غذا هم در دمنوش.

بسته‌بندی را انتخاب کنید

وزن خالص۵۰ گرم
بسته‌بندیقوطی PET با درب نمک‌پاش

درباره زنجبیل

زنجبیل ریشه (ریزوم) گیاه زنجبیل است که خشک و آسیاب می‌شود. طعمی تند و گرم دارد و عطری کمی لیمویی. هم در آشپزی شرقی و هم در شیرینی‌پزی و دمنوش جای خود را دارد.

یک‌چهارم قاشق چای‌خوری زنجبیل در مرینیت مرغ و ماهی، سوپ، خوراک‌های کاری و حتی در چای، عطر خاصی می‌سازد. در کیک و کلوچه با دارچین ترکیب خوبی دارد.

در طب سنتی ایرانی زنجبیل را طبع گرم می‌دانند و در روزهای سرد به چای و دمنوش اضافه می‌کنند.

کاربرد در آشپزی

  • دمنوش و چای زنجبیلی
  • مرینیت مرغ و ماهی
  • کیک و شیرینی

مشخصات

به‌روزرسانی قیمت
نام کالاپودر زنجبیل قورقود ۵۰ گرمی (Ginger)
برندقورقود — مجتمع صنایع غذایی خدادادی
بسته‌بندی‌هاقوطی ۵۰ گرمی، جعبه ۵۰ گرمی
کد کالاGINGER
نگهداریدر ظرف دربسته، دور از نور مستقیم، گرما و رطوبت
محل تولیدشهرک صنعتی شهید قلندری، نقده

پرسش‌های پرتکرار درباره زنجبیل

چای زنجبیل را چطور درست کنیم؟

یک‌چهارم تا نیم قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل را در یک لیوان آب جوش یا چای بریزید، ۳ تا ۵ دقیقه دم بکشد و با عسل یا لیمو بنوشید.

پودر زنجبیل را جای زنجبیل تازه می‌شود زد؟

بله. تقریباً یک‌چهارم قاشق چای‌خوری پودر به‌جای یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده‌شده.

زنجبیل را در چه غذاهایی بریزیم؟

مرغ و ماهی، خوراک‌های کاری، سوپ، سس‌های آسیایی، کیک و کلوچه.

سؤالی درباره این محصول دارید؟هر سؤالی دارید، همین‌جا بنویسید؛ جواب فوری می‌گیرید.
دانشنامه ادویه قورقود

زنجبیل را بهتر بشناسید

زنجبیل ریزوم (ساقه‌ی زیرزمینی) گیاه Zingiber officinale است و پودر زنجبیل از خشک کردن و آسیاب همین ریزوم به دست می‌آید. طعمش تند و گرم با عطری کمی لیمویی است و تندی‌اش از ماده‌هایی به نام جینجرول و شوگائول می‌آید. در مرینیت مرغ و ماهی، سوپ، خوراک‌های کاری، کیک و کلوچه و دمنوش به کار می‌رود و چون پودرش غلیظ است، برای غذای چهارنفره حدود یک‌چهارم قاشق چای‌خوری کافی است.

مدخل کامل زنجبیل در دانشنامه
طعم
تند و گرم، کمی شیرین، با عطر لیمویی
تندی
ملایم تا متوسط؛ از جینجرول و شوگائول
رنگ
کرم تا زرد نخودی
بهترین زمان افزودن
در مرینیت یا کوتاه در روغن، اول پخت
مقدار برای ۴ نفر
حدود یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

مناسب برای: کیک، شیرینی و دسرشربت، دمنوش و نوشیدنی

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

بیشتر بخوانید

از همین دسته: ادویه‌های پایه آشپزخانه

مشاهده همه

پودر پیاز ۱ کیلوگرم اعلا

فلهحداقل ۵ کیلو
کیلویی از۱۹۰٬۰۰۰تومان
کمترین قیمت برای سفارش ۲۵ تا ۵۰۰ کیلو؛ حداقل سفارش ۵ کیلو، با مبلغ ۱٬۱۵۰٬۰۰۰ تومان

پودر سیر ۱ کیلوگرم اعلا

فلهحداقل ۵ کیلو
کیلویی از۳۱۰٬۰۰۰تومان
کمترین قیمت برای سفارش ۲۵ تا ۵۰۰ کیلو؛ حداقل سفارش ۵ کیلو، با مبلغ ۱٬۷۵۰٬۰۰۰ تومان

پودر پیاز

قوطی
۷۰ گرم قیمت اصلی: ۱۸۳٬۰۰۰۱۰٪ تخفیف قیمت با تخفیف: ۱۶۵٬۰۰۰تومان