پودر سیر قورقود ۸۰ گرمی

پودر سیر از سیر تازه تهیه می‌شود که خشک و آسیاب شده است. طعم آن کمی ملایم‌تر از سیر تازه است و مهم‌تر از همه، بوی سیر روی دست و تخته نمی‌ماند.

در ماست‌موسیر فوری، سس سالاد، مرینیت گوشت و مرغ، پاستا، نان سیر و سوپ استفاده می‌شود. در روغن خیلی داغ زود می‌سوزد؛ بهتر است با پیاز یا بعد از آن اضافه شود.

پودر سیر رطوبت را زود جذب می‌کند؛ قاشق خیس داخل قوطی نبرید و درب را بسته نگه دارید.