ادویه‌های پایه آشپزخانه

ادویه‌های پایه، همان‌هایی هستند که هر آشپزخانه ایرانی هر روز لازم دارد: زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، دارچین، زنجبیل، پودر سیر، پودر پیاز، ادویه کاری، زیره پلویی، سماق قرمز و قهوه‌ای و گلپر.

بیشتر این ادویه‌ها هم در قوطی با درب نمک‌پاش و هم در جعبه عرضه می‌شوند. وزن و قیمت قوطی و جعبه ممکن است متفاوت باشد (مثلاً زردچوبه: قوطی ۷۵ و جعبه ۸۰ گرم)؛ وزن دقیق هر بسته در صفحه همان محصول نوشته شده است. پیش از انتخاب، وزن خالص و قیمت هر ۱۰۰ گرم را مقایسه کنید و جعبه ارزان‌تر است؛ می‌توانید یک بار قوطی بخرید و بعد با جعبه پرش کنید. در صفحه هر محصول، روش مصرف، مقدار مناسب و پاسخ پرسش‌های رایج را نوشته‌ایم.